《トレビアーノ》

グラス・・・500円

デカンタ・・・1500円

Soave 2009＜DOC>　《 ガルガネガ、トレッビアーノ 》
香りは力強く優美で、りんごと白桃を感じさせます。
ドライで後味も長く楽しめる、フルーティな辛口です。

Pretesto Ca’Boffenisio<IGT>　《シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン》

華やかながら、強烈なブーケの香りがします。

ふっくらとしたアタックとキレのある後味です。

Falanghina Sannio　2008＜DOC>　《 ファランギーナ 》
マスカットや花のブーケを彷彿させる香りで、酸とミネラルのバランスが良く、
ジューシーな味わいの辛口です。

Sicilia Bianco＜IGT＞　《カタラット》

パイナップル、青りんご、バナナ、アーモンド等の香りを感じ、みずみずしさがあります。

飲み心地が爽やかで、飽きのこない味わいです。

Lacryma Christi　《 コーダ・ディ・ヴォルベ、グレコ、ヴェルデーカ、ファランギーナ 》
エレガントさと繊細さを持ち合わせています。
完熟した遅摘みのブドウを使うことで、余韻の長いワインに仕上がっています。

Broglia Gavi　《 コルテーゼ 》
エレガントなブーケが広がり、柔らかい口当たりと長い余韻をお楽しみ頂けます。
デリケートなフローラルな香りが特徴です。

Langhe　Chardonnay　Utiot　2009　《シャルドネ》
艶やかな麦わら色で、黄色い花やほのかにバニラの香りがします。
心地よい酸味とミネラル感、まろやかなアルコール感のバランスが
良く、ブドウのうまみを彷彿とさせる余韻の長さが特徴です。

Roero Arneis　《 ロエロアルネイス 》
良く熟した果実の花のような香りと、豊かなミネラル分に由来する香しい辛口ワインです。
キレと繊細さを兼ね備えています。

Riesling＜DOC＞　《リースリング・レナーノ 》

濃い緑色を帯びた麦藁色、豊かで深い花の香り、凝縮感があり、

はっきりとした酸味と共に、塩味を感じ余韻の長い後味を感じます。